Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) pregătește modificări legislative importante pentru piața cărnii de porc din România. Ministrul Florin Barbu a anunțat miercuri, după o întâlnire cu marii crescători de animale, că întreaga cantitate de carne de porc congelată care provine din Uniunea Europeană nu va mai putea fi vândută în magazine drept produs proaspăt.
Schimbări la etichetarea cărnii în magazine
Autoritățile vor modifica legislația actuală pentru a asigura o informare corectă a consumatorilor. Decizia a fost luată în colaborare cu Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
„Am luat decizia, împreună cu colegii de la ANSVSA şi ANPC, să modificăm Ordinul 183 şi Ordinul 494 din 2002, astfel încât carnea de porc care se comercializează prin magazinele de retail, dacă este congelată, să fie inscripţionată că este decongelată, iar carnea proaspătă ieşită din abator să aibă 48 ore şi un termen de valabilitate de şase zile”, a explicat ministrul Florin Barbu.
Noile reguli propuse de Ministerul Agriculturii:
- Carnea congelată care este pusă la vânzare trebuie să fie marcată obligatoriu cu mențiunea „decongelată”.
- Carnea proaspătă provenită din abatoare trebuie să fie livrată în maximum 48 de ore.
- Termenul de valabilitate pentru carnea proaspătă va fi stabilit la șase zile.
Fermierii români, afectați de prețurile mici de la poarta fermei
Ministrul Agriculturii a atras atenția asupra dificultăților financiare majore cu care se confruntă producătorii locali. Potrivit oficialului, fermele românești înregistrează pierderi de aproape 30% din cauza discrepanțelor uriașe dintre prețul de producție și cel de la raft.
„Nu voi accepta niciodată ca în România să vedem un preţ la carnea de porc în magazinele de retail de 17, 18, 20 de lei pe kilogram, iar porcul în viu să plece de la poarta fermei cu 4,8 lei pe kilogram. Este fără precedent ca un purcel care are un cost de producţie de aproape 80 euro, băgat într-o fermă de gras, ţinut trei luni cu cheltuieli pentru îngrăşare, să ajungă la 110 kg şi să fie vândut cu 85 euro”, a subliniat Barbu.
Posibile reglementări și anchete pe lanțul comercial
În prezent, Consiliul Concurenţei desfăşoară o anchetă privind modul în care este valorificată carnea de porc pe teritoriul României. Autoritățile suspectează existența unor practici neloiale pe lanțul de distribuție, între producători, abatoare și marile magazine.
Florin Barbu a precizat că va discuta cu prim-ministrul pentru a găsi soluții de compensare a pierderilor suferite de ferme în anul 2025 și pentru a reglementa piața. „Trebuie să vedem preţul de la poarta fermei şi preţul magazinului de retail din România. Sunt diferenţe foarte mari pentru că poate exista pe acest lanţ o practică neloială”, a concluzionat ministrul.
Articolul Carnea de porc congelată nu va mai putea fi vândută ca proaspătă în România. Anunțul ministrului Florin Barbu apare prima dată în Comunicate de Presă.
Sursă comunicateinpresa.ro
